手抜き多し
《今日》
・あじのつみれ汁(根菜たっぷり)
・小松菜とツナのバルサミコ和え(小松菜は湯がいて水に取り、しぼって一口大。ノンオイルツナ缶を加え、バルサミコ:しょうゆ=2:1に砂糖をちょっぴり入れたソースで和える)
《昨日》
・銀ダラ漬け焼き
・たけのことこんにゃくの煮物
・春菊とハムのオーロラソース炒め(オーロラソースは、マヨ:ケチャップ=2:1。それに牛乳と砂糖ほんの少しを混ぜてまろやかに。レモン汁も加えてさっぱりと)
《そのまえ》
メインはぶり照りとか、豚のにんにく味噌漬け焼きとか、ポークピカタとか。野菜ものは毎食。
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