今日のごはん

・さわらの柚子味噌焼き(味付け済みbyパルシステム) ・小松菜とまいたけの牡蠣醤油&マヨネーズいため ・きゅうりとわかめの酢の物 ・かぼちゃの味噌汁

・豚肉の香味焼き ・なすと鶏ひき肉の味噌煮 ・昆布そうめんのポン酢かけ ・ねぎと豆腐の味噌汁

・太刀魚のムニエル、ほうれんそうのソテー添え ・かぼちゃの煮つけ ・煮豚(夫の母がもってきてくれた冷凍ストック) ・あさりの味噌汁

・メロの味噌バター焼き ・里芋と昆布とかつおと鶏ひき肉のあっさり煮 ・ほうれんそうのナムル ・とろろ昆布のお吸い物

・豚ばらとじゃがいもの酢煮 ・ぜんまいと薄揚げの含め煮 ・かき菜とほたての胡麻マヨネーズ和え ・しじみの味噌汁

<おととい> ・肉豆腐 ・チンゲンサイとむきあさりのにんにく炒め ・ふのりと薄揚げの味噌汁 <昨日> ・豚肉のしょうが焼き ・切り干し大根の煮付け ・わかめときゅうりの酢の物 ・しじみの味噌汁 <今日> ・さばの味醂干し ・じゃがいもとアスパラとベー…

昨夜は夫に、ひじきご飯・かぶと鶏団子スープをつくってもらった♪ 今夜は ・銀だらの味噌焼き ・かぼちゃの鶏そぼろ煮 ・切り昆布とシーチキンのマヨネーズ醤油和え ・茄子の味噌汁 早く帰ってくると言っていたが、やっぱり遅いようだ。はふ~。

・鶏ささ身とにらのオイスターソース炒め ・きゅうりとなすの胡麻和え ・切り干し大根の煮付け(冷凍保存してあったものを解凍) ・大根と薄揚げの味噌汁

こんなに眠れるものかというくらいよく眠った一日。今ごろになって、たまった疲れが一気に出てきた感じ。 ファイナルファンタジー12の続きもやりたいんだけどな~。 ・ポークソテー、りんごソース ・ほうれんそうの白和え ・切り昆布とシーチキンのマヨネ…

おなかは大きくなっているのだが、体重がまったく増えない(というか減少気味)。これはこれで心配なので、今日はちょっとカロリー高め。 ・鶏もも焼き、アスパラ添え(にんにく醤油と牡蠣醤油のタレに漬け込んだもの) ・じゃがいもときゅうりとマカロニの…

いやー、WBC、すばらしい試合でした。いいチームだ~。 最初はどちらかというと冷ややかな目で見られていたのに、ここまで団結して、ここまで輝かしい結果を残して。 やっぱり「人」だなあ。 今日の朝はピザトーストなど、昼は野菜たっぷり味噌ラーメン、…

・豚肉のしょうが焼き ・ほうれんそうとじゃがいもとホタテのオーブン焼き ・ねぎとふのりの味噌汁

<本日> ・鮭の西京味噌焼き ・ほうれんそうのナムル ・かぼちゃのそぼろ煮 ・大根と薄揚げの味噌汁 <昨日> 朝はメープルマーガリントーストにベーコンエッグにいちご。 昼は具沢山ちゃんぽん。 夜は ・牛肉と白滝とねぎのすき焼き風 ・ごぼうサラダ ・切…

今日は夫が飲み会につきサボリ。昨日は ・小鯵の梅しょうゆ煮 ・かぼちゃと卵のサラダ ・壬生菜と薄揚げの煮浸し ・豆腐とあおさのりの味噌汁

今日は手抜きで、ポークカレー・素揚げ冷凍ナスと冷凍アスパラ入り(季節感ゼロ)。ゆでて冷凍してあったブロッコリーくらい添えますか。

・さばの甘塩 ・水菜と薄揚げの煮浸し ・かぼちゃとマカロニのサラダ ・しじみの味噌汁

<今日> ・ぶり大根 ・春菊とベーコンのチジミ風 ・かぶと豆腐の薄葛汁 ・だしがらの昆布とかつおぶしの佃煮、じゃこ&ごま入り <昨日> ・豚肉のしょうが焼き ・ほうれんそうの梅酢おひたし ・ポテトとしらすのサラダ ・わかめと薄揚げの味噌汁

・青椒肉糸(ただし豚肉) ・かぼちゃの煮物 ・大根と油揚げの味噌汁

・豚ひき肉とじゃがいものカレー粉炒め ・がんもの煮物、チンゲンサイあんかけ ・さやいんげんの白和え カレー炒めは簡単に塩こしょう・カレー粉。 がんもの煮物は、しいたけとかつお節で取ったお出汁で。 白和えは超簡単バージョン。水切りした豆腐とすりご…

久しぶりのカレー。 生協で買い置きしていたルーを使ったのだが、非常においしい。(かなり辛かったので、少しミルクを加えてまろやかにした) 角切り豚肉をどっさりで、スタミナばっちり。これで今週後半も乗り切るぞ~!

・にらと豚こまとしめじのオイスターソース炒め ・かぼちゃとたまねぎとゆで卵のサラダ(梅酒風味) ・納豆 ・豆腐とあおさのりの味噌汁 豚こまは酒としょうゆで薄く下味をつけ、軽く片栗粉をまぶす。ごま油で炒め、にらとしめじを加えて、オイスターソース…

やたらと忙しい中、手抜きしつつご飯はつくっている。我ながら偉いと思う。 <本日> ・鶏肉とにんじんとじゃがいもと白菜とほうれんそうのクリーム煮、ガーリック風味 ・つけもの <昨日> ・ポークカレー <おととい> ・カレイの煮付け ・にらの卵とじ(卵をと…

つわりはかなり快復。 夕ご飯の準備中。といっても簡単なものだけ。 ・秋鮭のムニエル ・レタスとベーコンの味噌汁 ・小松菜と油揚げの煮浸し ・わかめじゃこご飯 しか~し! 夫の帰るコールが遅いのですよ。相変わらず。 いつもどおりの時間だったら、今日…

寒い寒い。きれいな鯖があったので、みそ煮にして熱々ご飯。 以前に協力させていただいたエンカルタのDVDをいただいた。ありがとうございます。うれしいうれしい。

すっかり涼しくなった。肌寒いと言った方が近い。 というわけで、夜は具だくさんの豚汁と、小松菜の煮浸しでチンチロリンのガーサガサ。鍋いっぱいにつくった豚汁が、見る間になくなった。

昨日は両家食事会のお店を予約。1ヶ月以上前なので、余裕で個室がとれた。久しぶりの鯛めし、楽しみ~。 午後、BGM選曲に手をつける。この手の作業は大好きなので、ついついハマってしまう。 そんなこんなでお買い物出発が遅れ、ついでにお出迎えも遅れる。…

実験に一筋の光明が・・・射したような気もするが、まだ安心はできない。よくよく考えて進めなければ。 来月初めには生研機構の中間検討会がある由。大変だ~。 夜は豆苗とベーコンとエノキのオイスターソース炒めでビール。

プロパンガスってたっか~い!8立方使って、5千円?! 午後はRI講習。1時半から5時過ぎまでかかる。 夜は思いつき料理。冷凍のエビと貝柱、それにチンゲンサイをニンニクといっしょにじゃじゃっと炒めて、とろみをつけた中華スープをからめる。ご飯が進…